- Овощи и фрукты занимают достаточно важное место в рационе, они являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ.

- Польза плодоовощной продукции неоспорима, поэтому они должны быть основой рациона человека для обеспечения нормального функционирования организма.

- Согласно последним рекомендациям ВОЗ, необходимо потреблять не менее 400 грамм овощей и фруктов в день.

- Оптимальное количество зависит от целого ряда факторов, включая возраст, пол и уровень физической активности человека.

- Потребление овощей и фруктов в достаточном (и даже выше рекомендуемого) количестве приносит многоплановую пользу:

1.            Способствует росту и развитию детей;

2.            Увеличивает продолжительность жизни;

3.            Способствует сохранению психического здоровья;

4.            Обеспечивает здоровье сердца;

5.            Снижает риск онкологических заболеваний;

6.            Снижает риск ожирения;

7.            Снижает риск развития диабета;

8.            Улучшает состояние кишечника;

9.            Улучшает иммунитет

Специалист по охране труда: Зинькевич Елена Евгеньевна